Extra výživné – výborný zdroj kompletných proteínov a omega-3 mastných kyselín (ALA).
Bio kvalita a európsky pôvod semienka!
Bielkoviny (semienko ich obsahuje až 32%) sú veľmi dobre stráviteľné a sú kompletné - t.j. so všetkými esenciálnymi aminokyselinami.
Nekonečné možnosti použitia v kuchyni! Vynikajúca ingrediencia na prípravu smoothie. Alebo skúste nasypať do hotovej polievky, cestovín, šalátu, použite do pomazánky alebo pesta, alebo len tak do cereálií či do jogurtu! Experimentujte. Jemne korenistá a trošku oriešková chuť nič nepokazí.
Pripravte si konopné mlieko: Zmixujte 2-3 polievkové lyžice na 0,3-0,5l vody, ak ho chcete sladké, pridajte zopár hrozienok alebo banán, môžete dochutiť kakaom či škoricou. Po zmixovaní najlepšie precediť cez tkaninu, hmotu, čo vám ostane, môžete použiť napr. do raw koláčika alebo kaše. Pokiaľ máte vysokorýchlostný výkonný mixér, môžete tento krok vynechať. Mlieko skladujte v chladničke, pred použitím premiešajte.
Lúpané semienko obsahuje vo vysokom množstve vitamín E, vitamíny skupiny B vrátane kyseliny listovej, minerály ako železo, meď, zinok, horčík, draslík, mangán a aj vzácnu GLA - kyselinu gama-linolénovú.
Lúpané semienko obsahuje veľmi nízke množstvo sacharidov (len 3 g na 100 g).
Už v jednej kopcovitej lyžici semienka (25g) zabezpečíte vašemu organizmu:
100% denného príjmu omega-3
4/5 denného príjmu mangánu a vitamínu E
2/3 denného príjmu fosforu
1/3 denného príjmu medi a horčíka
1/4 denného príjmu tiamínu (vitamínu B1)
1/6 denného príjmu bielkovín